Sen mít jednou nějaký podnik, kde si budete povídat se zákazníky a budete je obsluhovat je nádherná věc. V podstatě byste byli jako ve filmu Drž hubu, kde chtěli založit podnik u Dvou přátel. Takový sen má mnoho lidí, ať už ti mladí, tak ti starší a mnohdy tento sen vydrží až do útlého věku. Pokud do toho chcete praštit a opravdu nějaký otevřít, tak myslete na to, že je dobré to udělat jako mladý. Je to neuvěřitelná práce, která vyžaduje nejen čas, ale také neuvěřitelné úsilí. Dnes se podíváme, na co nezapomenout před samotným otevřením podniku.
- Reklama – Po okolí zkuste dát nějaké bannery nebo poutače že právě vy zde máte bistro nebo jiný podnik. Snažte se fungovat na sociálních sítích, kam budete přidávat denní menu, fotky z akcí a také další důležité věci o chodu podniku. Tím se myslí Facebook, Instagram a můžete i Tiktok. Výhodou všech těchto sítích je fakt, že si budete moct dělat reklamu zdarma. Nic se za ně neplatí a je naprostá hloupost je nemít. Je to opravdové zlato, které může sebrat ze země opravdu kdokoliv. Tak nebuďte hloupí a chopte se toho.
- Jídlo – Je jedno, zda jste otevřeli bistro, kavárnu nebo hostinec. Vždy lidi u dobrého pití chtějí i něco k tomu snědku. Nic velkého však dělat nemusíte, ale stačí i nějaká klasika v podobě guláše nebo třeba něco k pivu. Sendviče, tousty nebo třeba topinky s tatarákem. Jde o to, aby si prostě mohli hosté něco objednat a pokud bude dobrá cena a také bude jídlo opravdu dobré, tak si ho hosté prostě dají. Věřte, že nemusí jít o to je nakrmit, ale přinese to peníze do kasy a o to prostě jde.
Samozřejmostí je, že můžete bistro nebo kavárnu doplnit o další zajímavé věci, jako je vodní dýmka. Vodní dýmka Aladin je naprostá klasika, která nikdy nezklame. Zkuste se před otevřením zamyslet nad tímto článkem a dohnat to, na co jste zapomněli.